Dolce Sensazione

Un abrazo de hojaldre que guarda el amor entre mozzarella suave y tomates en flor. Lechugas, brotes y pesto de albahaca susurran frescura sobre cada bocado, mientras flores delicadas evocan el romance eterno de la Toscana.

Hojaldre dorado que abraza pollo aromático en tártara y queso, lechuga fresca, aderezo César seductor y lluvia de parmesano con crujientes crotones.

Susurro de crema y Nutella entre capas que se deshacen al roce. Quesos fundidos que abrazan el alma, almendras que crujen como dulces promesas. Un bocado que enamora sin decir palabra.

Como la aurora: suave, inesperado y hermoso. Queso azul danés, frutos rojos y un beso de crema entre fresas y arándanos.

Sandwich de waffle de sal con especias, pepperoni, jamón de pavo horneado, queso mozzarella, lechuga, tomate, coronado con quenelle de queso crema y pesto de albahaca.

Sandwich de waffle de sal especiado con pollo en tártara alemana, aguacate, tomate, lechuga y queso mozzarella.

Sandwich de waffle de sal con especias, jamón de pavo ahumado, tocineta, queso mozzarella, lechuga, tomate y aderezo con tártara alemana.

Delicada selección de camarones tigre marinados en limón y un toque de Tabasco, integrados con brunoise de cebolla morada y una emulsión rosada artesanal. Servido con chips de plátano verde y aguacate, ideal para iniciar con frescura y equilibrio.

Mozzarella cremosa apanada al estilo romano, servida con un almíbar de rocoto y pimentón. Crujientes, dulces y picánticos: el equilibrio perfecto para abrir el apetito.

Mozzarella cremosa apanada al estilo romano, servida con un almíbar de rocoto y pimentón. Crujientes, dulces y picánticos: el equilibrio perfecto para abrir el apetito.

Nachos de maíz, bañados en salsa de queso cheddar. 200g de carne Bologna, queso mozzarella gratinado, guacamole, pico e gallo, jalapeños y crema agria. (Recomendado del Chef) (Prueba también, reemplazar los nachos por papas a la francesa)

Waffle en forma de bowl de finas hierbas, relleno de (proteína de tu preferencia), queso mozzarella, maíz dulce salteado con mantequilla aguacate y brotes.

Waffle de pan de yuca, chorizo artesanal al horno, tocineta ahumada, aguacate, quenelle de queso crema coronado con almíbar de rocoto y pimentón.

Enrollado de pollo con tortilla de trigo, queso mozzarella, vegetales frescos, aderezo de tocineta y aguacate.

Enrollado de Jamón de pavo a las finas hierbas, tocineta ahumada, queso mozzarella, en tortilla de trigo, aderezado con tártara alemana, lechuga y tomate.

Chorizo de ternera salteado en especias, sauerkraut, tártara alemana, papas a la francesa trufadas, queso salado de búfala y almíbar de Rocoto y pimentón. (Recomendado del Chef)

180 g de carne seleccionada, asada al barril, con pollo desmechado en tártara y maíz dulce, queso mozzarella, vegetales frescos, servida en pan de masa madre.

180 g de carne seleccionada asada al barril, queso mozzarella fundido, filete de tocino, pepinillos al perfume de cúrcuma y eneldo, tártara alemana, tomate fresco y cogollo, servida en pan de masa madre.

Hamburguesa de carne seleccionada asada al barril con sal sumac, queso mozzarella, aderezo de tocineta y mostaza ahumada, tomate manzano y brotes.

Pan finas hierbas, salchicha de cerdo y res ahumada de 20 cm, tártara alemana, sauerkraut, papas fosforito, suero, pico'e gallo, queso fundido, brotes y almíbar de rocoto.

Pan finas hierbas, salchicha de cerdo y res ahumada de 20 cm, tártara alemana, papas fosforito, piña caramelizada y queso salado de búfala.

Camarones al ajillo, salsa napolitana, queso mozzarella de búfala, tomates Cherry, pesto de albahaca.

Carne Bologna, queso mozzarella, nachos, pico e' gallo y coronado con crema agria.

Queso mozzarella, boconccinni de búfala, queso azul danés, queso parmesano, armonizados con salsa napolitana, nueces de nogal horneadas y reducción de vinagre balsámico.

Pepperoni, aceitunas negras, queso mozzarella, salsa napolitana, pimentón en brunoise, pesto de albahaca.

Chorizo, cerdo ahumado, tomates Cherry, queso mozzarella, tártara alemana y brotes.

Champiñones, aceitunas negras, maíz dulce, pimentón y cebolla en julianas, salsa napolitana y queso mozzarella.

Tomates maduros, pesto de albahaca artesanal, mozzarella de búfala y brotes frescos. Fresca, ligera y auténtamente mediterránea.

Jamón de pavo horneado, piña calada, queso mozzarella, maíz dulce y tocineta ahumada.

Champiñones y pollo, queso mozzarella, salsa napolitana y sal de especias.

Con crema chantillí

Frutos rojos y frutos amarillos

Capuccino frío con leche cremada y espresso en forma de oso sobre crema chantilly.

Café espresso, sirope de grosellas, hielo y leche cremada.

Café espresso, crema de limonada de coco.

Café espresso, limón y gaseosa de Kola.

Sirope de Frutos amarillos, café espresso, hielo y soda.

Café espresso, hielo y zumo de naranja.

Fresas seleccionadas, chantillí de baileys, crema inglesa y galletas de red velvet artesanales.

Fresas seleccionadas, crema chantillí, crema inglesa y crumble de galletas.

Merengue clásico, brownie caliente, fresas y arándanos frescos, helado de vainilla, bañado en ganash de chocolate caliente. (No disponible para llevar)

Brownie caliente, dos porciones de helado, crema chantilly, duraznos en almíbar, cereza y barquillo.

Durazno en almíbar, dos porciones de helado, mermelada de grosellas y crema chantillí.

Batido de fresa, crema de coco y limón.

Frutas de temporada, crema inglesa, granola, queso salado de búfala, crema chantillí y una porción de helado.

Banana en su punto, tres porciones de helado a elección, crema chantilly, durazno, barquillo, chips de chocolate, chips de colores y cerezas.

Paletas artesanales de frutas con la receta especial cremosa de la abuela. Preguntar sabores disponibles.

Nevado de café con baileys, con crema chantillí de baileys, galletas de café y viruta de chocolate.

Nevado de café con amaretto (licor de almendras italiano) Nutella, crema Chantillí y almendras tostadas.

Nevado de pulpa de maracuyá, crema chantillí, almíbar de maracuyá y barquillo.

Nevado de milo, crema chantillí y viruta de chocolate.

Nevado de Oreo, crema chantillí y galleta oreo.

Nevado de café, con crema chantillí, chips de chocolate y sirop de chocolate hecho en casa.

Nevado de café y leche endulzado con canela sueca y crema chantillí ligera.

Malteada con tradicional crema irlandesa Baileys, chocolates kisses y galleta de red velvet.

Malteada decorada con donas, golosinas y crema chantillí.

Malteada con crema chantillí masmelo y barquillo.

Waffle de vainilla, crema inglesa, kiwi, fresa, durazno, arándanos, chantillí y helado de tu elección.

Waffle de vainilla, Fresa, banano, leche condensada, chantillí, helado de vainilla y salsa de mora artesanal.

Waffle de vainilla, arequipe, mora confitada, chantillí, queso salado y helado de vainilla.

Waffle de chocolate con arequipe, brownie caliente y dos porciones de helado de tu elección.

Waffle de vainilla, nutella, banano, chantillí y helado de tu elección.

Waffle de chocolate, nutella, fresas, chantilly y helado de tu elección.

Doble Waffle de vainilla con arequipe y Nutella, fresas en trozos, barquillos, 4 conos de helado, chantillí, salsa de chocolate.

Waffle de vainilla con arequipe, crema chantillí, 3 porciones de helado, gomitas cítricas, chips de colores y leche condensada.

Doble Waffle de vainilla, Nutella, crema chantillí, chips de chocolate, 2 porciones de helado de tu preferencia.

Waffle de vainilla, fresas y cerezas, arequipe, crema chantillí, 3 porciones de helado de tu preferencia, y leche condensada.

Waffle de vainilla y crema de pistachos, crema chantilly, maní garrapiñado y pistachos, acompañado de una porción de helado a tu elección.

Waffle de vainilla, crema inglesa, chantillí de queso crema, fresas, arándanos, cerezas y mermelada artesanal de moras.

Waffle de vainilla con nutella, almendras fileteadas, maní tostado, pistachos y helado de elección.

Waffle de chocolate, ganash de chocolate, crema chantillí viruta de chocolate blanco y oscuro, helado de tu preferencia.

Waffle de chocolate, fresas frescas, ganas de chocolate, mermelada de grosellas, cerezas, chantillí de Bailey's y porción de helado.

Emparedado de waffle Red Velvet con emulsión de queso crema, helado de vainilla, chantillí, cereza y escamas de chocolate blanco.

Copa de vino tinto Cabernet Sauvignon, soda y frutas maceradas en ron blanco.

Clásica bebida del Caribe con piña, crema de coco y ron Bacardí.

Ron Oscuro, Cola, gotas de amargos y limón.

Cóctel tradicional de las calles de la Habana Cuba, cocteleado a base de Ron Blanco.

Clásica bebida del caribe, con hierbabuena, ron blanco Bacardí, zumo de limón, soda y jarabe Garlin.

Cerveza, zumo de limón, trozos de frutas, tajín, tabasco y jugo de Cranberry.

Granizada de leche, crema de coco y limón.

Cóctel de frutas sin alcohol con ginger ale.

Preguntar disponibilidad de sabores.

Waffle de avena con Proteína de chocolate, libre de azúcar, lácteos y grasas, con arándanos frescos, fresas, banano, kiwi y almendras fileteadas, maní, aderezado con miel de agave azul orgánico.

Exquisita combinación de bayas rojas y banano, con proteína de vainilla, frutas frescas, arándanos frescos, almendras fileteadas, granola y Chía.

Frutas de temporada, aderezado con yogurt griego, almendras fileteadas, miel de agave azul orgánico y chía.

Granola, kiwi, fresas y yogurt griego sin azúcar dispuesto en capas, salsa de mora artesanal.